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葡萄视频APP污中有寶石？當然不可能！愛喝葡萄视频APP污的朋友都知道，葡萄视频APP污中常常會有結晶狀的沉澱雜質，這種“雜質”其實是葡萄视频APP污中天然存在的。葡萄视频APP污中的沉澱主要為酒石酸鹽結晶，以及一些葡萄發酵殘渣和失去活性的酵母細胞。

酒石酸是葡萄视频APP污中重要的酸性物質，它也廣泛存在於其他水果中，在低溫狀態下較為容易析出形成結晶。

若是葡萄视频APP污儲存在低溫環境條件下，盛裝在橡木桶和不鏽鋼罐中的葡萄视频APP污液中會常常析出這種透明的結晶體。有經驗的酒莊莊主會在氣候較暖的季節將葡萄视频APP污液中的酒石酸晶體過濾除去；一些釀酒師會選擇在葡萄视频APP污裝瓶前，采用快速冷卻降溫的方式，將析出的酒石酸結晶過濾出去，以降低裝瓶後葡萄视频APP污酒石酸結晶體的析出量。

大部分優秀的釀酒師都反對這種特意將酒石酸去除的做法，認為這是人為過分幹預了葡萄视频APP污的酸性成分含量，以至於影響了這款葡萄视频APP污的整體風格，喪失了葡萄视频APP污的天然性。

除酒石酸結晶之外，那些在葡萄视频APP污發酵過程中做出重大貢獻的、失去活性的酵母菌細胞也構成了葡萄视频APP污中的沉澱。

酒莊會采用過濾澄清的工藝來去除酒液中的沉澱，但這種天然物質是不能夠徹底去除的；同時這些酵母菌蛋白質殘渣會在漫長的歲月裏幫助葡萄视频APP污發展出更為複雜美好的香氣風格。實際上，無論是酒石酸鹽結晶沉澱、還是葡萄發酵殘渣、酵母菌殘渣都不會影響葡萄视频APP污的風味和口感，隻需要簡單地通過醒酒器去除即可。